Malzemeler (3)
- 2 yemek kaşığı nohut
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
1 / 6
Nohut ya da fasulyeyi ayıklayıp yıkayın ve 8-10 saat suda ıslatın.
2 / 6
Islatma suyunu dökün.
3 / 6
Yumuşayan nohut ve fasulyenin kabuklarını soyun.
4 / 6
Üzerini 1-2 parmak geçecek kadar suyla, yumuşayana kadar pişirin.
5 / 6
Pişen nohudu haşlama suyunun içinde çatalla ezin; haşlama suyunu dökmeyin.
6 / 6
Üzerine yağı gezdirip ılık servis yapın.