Malzemeler (8)
- 100 gram kemiksiz dana eti
- 10 adet mantar
- 2 adet soğan
- 1 adet domates veya 1 çorba kaşığı salça
- 1 su bardağı ıspanak
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- yetecek kadar su
1 / 8
Küçük küçük doğranmış etleri haşlayın.
2 / 8
Daha sonra bir tavaya biraz tereyağı alın ve etleri yağda biraz çevirin.
3 / 8
Başka bir tencereye kalan tereyağını koyun.
4 / 8
İçine dilimlenmiş mantar ve kıyılmış ıspanakları atın.
5 / 8
Sebzeler suyunu salana dek sote edin.
6 / 8
İçine ılık suyla ezilmiş salça veya rendelenmiş domatesle unu dökün.
7 / 8
Biraz sonra etleri ve et suyunu ekleyip 25 dakika pişirin.
8 / 8
Üzerine yeşil soğan doğrayarak servis yapın. Afiyet olsun.