Malzemeler (8)
- 250 gram margarin
- 3 adet patates
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 su bardağı un
- 1/2 demet dereotu
- 150 gram pastırma
- 2 yemek kaşığı haşhaş
- tuz
1 / 8
Patatesi haşlayıp püre haline getirin.
2 / 8
1 yumurta sarısı, ince kıyılmış dereotu, erimiş margarin ve tuzu karıştırın.
3 / 8
Unu ekleyip hamuru yoğurun.
4 / 8
Hamurun yarısını yağlanmış tart kalıbına döşeyin.
5 / 8
Pastırmaları arasına dizin.
6 / 8
Üzerine kalan hamuru döşeyin.
7 / 8
Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş serpin.
8 / 8
180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.