Malzemeler (7)
- 500 gram kıyma
- 3 adet patates
- 3 adet havuç
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
1 / 9
Patatesleri soyup yıkayın.
2 / 9
Rendeleyip suyunu sıkın.
3 / 9
Kıymanın içine tuz, karabiber ve kimyon serpin.
4 / 9
Patatesleri kıymaya ekleyip iyice yoğurun.
5 / 9
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp köfteler hazırlayın.
6 / 9
Zeytinyağını kızdırıp köftelerin her iki tarafını kızartın.
7 / 9
Havucu rendeleyip az yağda soteleyin.
8 / 9
Servis tabağının altına havucu serin.
9 / 9
Üzerine köfteleri koyup servis edin.