Malzemeler (14)
- 1 kilogram patates
- 1 yemek kaşığı margarin
- 6 dilim tavuk jambon
- 1 demet soğan
- 2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet tavuk suyu tableti
- 1 su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı krem peynir
- 50 gram emmental peynir
- 1 yemek kaşığı patates nişastası
- yeterince kırmızı biber
- tuz
- karabiber
1 / 8
Patatesleri haşlayın, soyun ve küçük parçalar hâlinde kesin.
2 / 8
Margarini ateşte eritin, içine küp şeklinde kesilmiş tavuk jambonları atın, kızartın.
3 / 8
Daha sonra içine küp şeklinde kesilmiş soğanları koyun, pembeleşinceye kadar kızartın.
4 / 8
Tavuk suyu tabletini ekleyin, karıştırın.
5 / 8
Kremayı, krem peyniri ve emmental peyniri de koyup karıştırın.
6 / 8
3 diş sarımsağı da küçük küçük kesip karışıma ekleyin.
7 / 8
Ardından nişastayı, tuz, karabiberi ve kırmızı biberi de koyup karıştırın. Bunların hepsi bir taşım ateşte kalsın.
8 / 8
En sonunda haşlanmış patatesleri ekleyin, karıştırın ve servis yapın.