Peynir Soslu Patates
4 kişilik
40 dk
Orta
Peynir Soslu Patates
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 kilogram patates
- 1 yemek kaşığı margarin
- 6 dilim tavuk jambon
- 1 demet soğan · taze
- 2 adet soğan · kuru
- 3 diş sarımsak
- 1 adet tavuk suyu tableti
- 1 su bardağı krema · yarım paket
- 1 yemek kaşığı krem peynir
- 50 gram emmental peynir
- 1 yemek kaşığı patates nişastası
- yeterince kırmızı biber
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Patatesleri haşlayın, soyun ve küçük parçalar hâlinde kesin.
-
Margarini ateşte eritin, içine küp şeklinde kesilmiş tavuk jambonları atın, kızartın.
-
Daha sonra içine küp şeklinde kesilmiş soğanları koyun, pembeleşinceye kadar kızartın.
-
Tavuk suyu tabletini ekleyin, karıştırın.
-
Kremayı, krem peyniri ve emmental peyniri de koyup karıştırın.
-
3 diş sarımsağı da küçük küçük kesip karışıma ekleyin.
-
Ardından nişastayı, tuz, karabiberi ve kırmızı biberi de koyup karıştırın. Bunların hepsi bir taşım ateşte kalsın.
-
En sonunda haşlanmış patatesleri ekleyin, karıştırın ve servis yapın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.