Malzemeler (9)
- 2 adet kabak
- 100 gram beyaz peynir
- yarım demet maydanoz
- yarım demet dereotu
- 1 adet domates
- 1 adet biber
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 9
Kabakları temizleyin ve haşlayıp soğumaya bırakın.
2 / 9
Uzunlamasına ikiye bölün.
3 / 9
Ortalarını kaşıkla zedelemeden çıkarın ve çıkardıklarınızı çatalla ezin.
4 / 9
Maydanoz ve dereotunu ince kıyın.
5 / 9
Biberi ve domatesin bir kısmını küp doğrayın.
6 / 9
Peynir, maydanoz, dereotu, biber, domates, karabiber, tuz ve zeytinyağının yarısını derin bir kapta karıştırın.
7 / 9
Hazırladığınız harcı kabakların içine doldurun.
8 / 9
Domatesin kalanını dilimleyip süsleyin.
9 / 9
Kalan zeytinyağını da üzerine gezdirip servis yapın.