Malzemeler (9)
- 500 gram domates
- 400 gram konserve küp domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 150 mililitre su
- 50 gram pirinç
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 2 yemek kaşığı maydanoz
- 3 yemek kaşığı krema
1 / 8
Pirinç ve maydanoz dışındaki bütün malzemeyi büyük bir tencereye koyun.
2 / 8
Bir taşım kaynatıp karıştırın, ateşi kısın ve kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin.
3 / 8
Tencerenin içindekileri süzgeçten geçirin ya da ılındıktan sonra blenderda püre hâline getirin.
4 / 8
Püreyi tekrar tencereye alıp bir taşım kaynatın.
5 / 8
Pirinci ekleyip karıştırın.
6 / 8
Ateşi kısıp kapağı kapalı olarak, pirinçler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
7 / 8
Isıtılmış kaselere dökün.
8 / 8
Her kaseye yarım yemek kaşığı krema koyup karıştırın, üzerine maydanoz serpip servis edin.