Malzemeler (9)
- 3 adet yumurta
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 7 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 adet portakalın kabuğu rendesi
- 1 adet portakalın suyu
- 2 adet portakalın suyu
- 1 adet portakalın kabuğu rendesi
- 5 yemek kaşığı toz şeker
1 / 4
Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sarıları toz şeker ile köpük hâline gelinceye kadar çırpın.
2 / 4
Beyazları kar hâline gelinceye kadar çırpıp un ve kabartma tozunu eleyin. Portakalın suyunu sıkıp kabuğunu rendeleyin.
3 / 4
Hamura ilave edin. Yağlanmış kalıba döküp 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
4 / 4
Kek fırından çıkınca kalıptan çıkartın. 2 portakalın suyu, 1 portakalın kabuğu rendesi ve şekeri kaynatıp sıcakken kekin üzerine gezdirin.