İçeriğe geç

Portakal Soslu Kek

4 kişilik 40 dk Orta

Portakal Soslu Kek

Malzemeler

Porsiyon 4 kişi
  • 3 adet yumurta
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 7 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet portakalın kabuğu rendesi
  • 1 adet portakalın suyu
  • Sosu İçin
  • 2 adet portakalın suyu
  • 1 adet portakalın kabuğu rendesi
  • 5 yemek kaşığı toz şeker

Nasıl yapılır?

Mutfak modunda aç
  1. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sarıları toz şeker ile köpük hâline gelinceye kadar çırpın.
  2. Beyazları kar hâline gelinceye kadar çırpıp un ve kabartma tozunu eleyin. Portakalın suyunu sıkıp kabuğunu rendeleyin.
  3. Hamura ilave edin. Yağlanmış kalıba döküp 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
    25 dk
  4. Kek fırından çıkınca kalıptan çıkartın. 2 portakalın suyu, 1 portakalın kabuğu rendesi ve şekeri kaynatıp sıcakken kekin üzerine gezdirin.

Bunu yaptın mı?

Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.

Puan vermek için giriş yap