Malzemeler (13)
- 1,5 çay bardağı badem tozu
- 125 gram margarin
- 4 adet yumurta
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1,5 çay bardağı un
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2,5 yemek kaşığı süt
- 2 adet poşet krem şanti
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı çikolata
- yarım su bardağı Antep fıstığı
1 / 12
Yumurtaların beyazını sarısından ayırın.
2 / 12
Bir kapta eritilmiş margarin, şeker ve yumurta sarısı ile çırpın.
3 / 12
İçerisine badem tozu, çikolata, un, kabartma tozu, kakao ve süt ilave edip karıştırarak hamur yapın.
4 / 12
Yumurta beyazını kar haline getirinceye kadar mikserde çırpın.
5 / 12
Kar haline getirdiğiniz yumurta beyazını yapmış olduğunuz hamura kaşıkla karıştırın.
6 / 12
Yağlanmış fırın tepsisine boşaltın.
7 / 12
170 derece fırında pişirip soğutun.
8 / 12
Soğuyan kekin kenarlarından 1,5-2 santim kadar bırakıp içini ve alt kısımlarını kaşıkla çıkartın.
9 / 12
Çıkardığınız parçaları fırında 10 dakika kurutun.
10 / 12
Krem şantiyi sütle çırparak pastanın orta kısmına kat kat koyun.
11 / 12
Bir şanti, bir kurutulmuş kek parçası ve aralarına çikolata, fıstık içi koyun.
12 / 12
Üzerine kakao serperek servise sunun.