Malzemeler (11)
- 1 adet soğan
- 2 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 4 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- yarım çay kaşığı tarçın
1 / 5
Bütün sebzeleri küp şeklinde kesin.
2 / 5
Sıra ile soğan, kabak, patlıcan ve biberi biraz yağda soteleyin.
3 / 5
Domatesleri ekleyin.
4 / 5
Ezilmiş sarımsak ve baharatları da katın.
5 / 5
5-10 dakika kadar sotelemeye devam edin.