Malzemeler (7)
- 1 adet çipura
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım demet roka
- 1 çay bardağı yoğurtlu mayonez
- yarım demet yeşil soğan
- yarım çay kaşığı tuz
1 / 9
Balığı temizleyip tuzlayın.
2 / 9
Üzerine verev şekilde iki kesik yapın.
3 / 9
Sıvı yağla yağlayıp fırında ya da fırın ızgarasında pişirin.
4 / 9
Rokayı ayıklayıp rondoda incecik kıyın.
5 / 9
Yeşil soğanı ince doğrayın.
6 / 9
Bir kasede kıyılmış roka, yeşil soğan ve mayonezi karıştırın.
7 / 9
Sosun tuzunu ayarlayın.
8 / 9
Roka sosunu servis tabağına döşeyin.
9 / 9
Üzerine ızgara çipurayı koyarak servis edin.