Malzemeler (9)
- 2,5 su bardağı un
- 250 gram yumuşak margarin
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 3 adet yumurta
- 1 adet limonun kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 su bardağı fındık içi
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 / 12
Un, yağ, 1,5 su bardağı pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı bıçakla kıyın.
2 / 12
Karışımın ortasını açın.
3 / 12
Limon kabuğu rendesini koyun.
4 / 12
Yumurtaları kırın ve birinin akını üzeri için ayırın.
5 / 12
Hamuru yoğurun.
6 / 12
Hamuru 10-15 dakika nemli bez altında dinlendirin.
7 / 12
Merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açın.
8 / 12
Kalıpla kesip yağlanmış tepsiye dizin.
9 / 12
Üzerine ayırdığınız yumurta akını sürün.
10 / 12
Kıyılmış fındığı serpin.
11 / 12
Orta hararetli fırında pembe renkte pişirin.
12 / 12
Sıcakken üstüne pudra şekeri eleyip servis yapın. Afiyet olsun.