Malzemeler (9)
- 1,5 su bardağı Amerikan pirinci
- 2 yemek kaşığı safran
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 çay bardağı barbunya fasulyesi
- 1/2 demet dereotu
- 2 yemek kaşığı soya yağı
- 3 su bardağı su
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- tuz
1 / 6
Bir tencereye 2 kaşık soya yağını koyup pirinci ekleyin.
2 / 6
Pirinçler tane tane oluncaya kadar kavurun.
3 / 6
Safran, kuş üzümü, tuz ve barbunya fasulyesini ekleyin.
4 / 6
Biraz kavrulduktan sonra 3 su bardağı suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
5 / 6
Pilav suyunu çekince 20 dakika demlenmeye bırakın.
6 / 6
Servis tabağına alıp üzerine karabiber serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.