Malzemeler (10)
- 200 gram dolma kabağı
- 200 gram havuç
- 150 gram patates
- 2 adet soğan
- 200 gram domates
- 2 adet dolma biber
- 4 diş sarımsak
- 150 gram tereyağı veya margarin
- 6 su bardağı su
- yeteri kadar tuz
1 / 4
Önce tencereyi ateşin üzerine koyun ve içine yağı ekledikten sonra sırasıyla sarımsak, soğan, havuç, kabak ve patatesi koyup 5 dakika kavurun.
2 / 4
Domatesi ilave edip suyu koyarak kaynamaya bırakın.
3 / 4
Yeteri kadar tuz ilave ederek 25 dakika pişirin.
4 / 4
Sebzeleri bir mikserde püre hâline getirerek sıcak servis yapın.