Malzemeler (9)
- 2 adet yağsız biftek
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 6 adet fasulye
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
1 / 7
Sıvı yağı tencerede kızdırıp ezilmiş sarımsağı hafifçe kavurun.
2 / 7
4-5 bardak suyu ilave edip kaynatın.
3 / 7
Parçalanmış eti kaynayan suya atın.
4 / 7
Doğranmış havuç, patates, taze fasulye ve iri doğranmış soğanı ilave edin.
5 / 7
Tuzunu ve karabiberini ayarlayın.
6 / 7
Kapağını kapatarak pişmeye bırakın.
7 / 7
Düdüklü tencerede yarım saat, çelik tencerede etler yumuşayana kadar pişirin.