Malzemeler (10)
- yarım kilogram domates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet kereviz
- yarım demet maydanoz
- birkaç fesleğen yaprağı
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 tutam toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 7
Bütün sebzeleri temizleyip küçük küçük doğrayarak tencereye alın.
2 / 7
Kendi suyuyla bir saat kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
3 / 7
Ilıyınca süzgeçten geçirin.
4 / 7
Margarini tencerede eritip sebze püresini ilave edin.
5 / 7
Tuz, karabiber ve toz şekeri ekleyin.
6 / 7
Kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin.
7 / 7
Makarna ve sebze kızartmaları eşliğinde servis edin.