Malzemeler (13)
- yarım paket çubuk makarna
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 100 gram mantar
- 4 dilim jambon
- 1 adet kırmızı dolmalık biber
- 1 adet havuç
- 130 gram tane mısır
- 3 adet soğan
- yarım su bardağı soya fasulyesi
- 2 çay kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı domates sosu
- tuz
- yetecek kadar su
1 / 10
Makarnayı tuzlu su ile yumuşayana dek haşlayın.
2 / 10
Haşladıktan sonra süzüp tencereye koyun.
3 / 10
Kapağını kapatın.
4 / 10
Yağı geniş bir tavaya koyup orta ateşte kızdırın.
5 / 10
Küçük doğranmış mantarları ve jambonları içine ekleyin.
6 / 10
5 dakika karıştırarak pişirin.
7 / 10
Kırmızı biberin çekirdeklerini çıkarın.
8 / 10
Havucu rendeleyin.
9 / 10
Daha sonra içine rendelenmiş havuç, mısır, soğan, tuz, soya fasulyesi, soya sosu, domates sosu ve kırmızı biberi ekleyip karıştırın.
10 / 10
Makarna ile birlikte servis yapın. Afiyet olsun.