Malzemeler (8)
- 2 su bardağı Amerikan pirinci
- 2 su bardağı su
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet patates
- 1/2 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı soya yağı
- 1 çay kaşığı tuz
1 / 10
Önce patateslerin kabuklarını soyup suda haşlayın.
2 / 10
Patatesler pişince küçük küçük doğrayın.
3 / 10
Yeşil biber ve domatesleri ince ince doğrayın.
4 / 10
Maydanozu çok ince kıyın.
5 / 10
Bir tencerede soya yağını kızdırıp pirinci hafif kavurun.
6 / 10
İçine haşlanmış ve doğranmış patatesleri, yeşil biber, domates, tuz ve maydanozu ilave edip karıştırın.
7 / 10
Pirinçler göz göz olunca 2 su bardağı suyu ekleyin ve karıştırın.
8 / 10
Pirinçler suyunu çekene kadar kaynatın.
9 / 10
20 dakika dinlenmeye bırakın.
10 / 10
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.