Malzemeler (7)
- 3 adet soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 3 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
1 / 9
Soğanların kabuğunu soyup piyazlık doğrayın.
2 / 9
Tavada tereyağını kızdırın.
3 / 9
Soğanları hafif ateşte kavurun.
4 / 9
Yeşil biberleri ince kıyın.
5 / 9
Domateslerin kabuğunu soyup küp doğrayın.
6 / 9
Biberleri ve domatesleri kavrulmuş soğana ekleyin.
7 / 9
Tuz ve kırmızı biberi serpip tavanın kapağını kapatın.
8 / 9
Domatesler suyunu çekince yumurtaları üzerine kırın.
9 / 9
Yumurtalar pişince sıcak servis edin.