Malzemeler (9)
- 600 gram piliç kıyması
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 7
Piliç kıymasını ince kıyılmış soğan, sarımsak ve yumurtayla yoğurun.
2 / 7
Ceviz iriliğinde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
3 / 7
Tencereye yeterli miktarda su alıp kaynatın.
4 / 7
Köfteleri kaynayan suya atıp pişirin.
5 / 7
Bu sırada havuç ve kabağı kibrit çöpü inceliğinde doğrayıp tencereye alın.
6 / 7
Tüm malzemeler pişince unu ve limonun suyunu tencereye ekleyin.
7 / 7
Tuzunu ayarlayıp servis edin.