Malzemeler (11)
- 4 adet parça bonfile
- 200 gram fasulye
- 150 gram margarin
- 2 yemek kaşığı un
- 300 gram süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı Hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı yeşil fıstık
- 1 adet domates
- 1 adet sivri biber
1 / 6
Bonfileleri kuş yuvası şeklinde ızgarada pişirin.
2 / 6
Beşamel sos için kızgın yağa unu ilave edip kavurun.
3 / 6
Üzerine süt, karabiber, tuz ve Hindistan cevizini ekleyip bir müddet daha pişirin.
4 / 6
Kuş yuvası bonfilelerin içine haşlanmış fasulyeyi yerleştirin.
5 / 6
Üzerine beşamel sosu ilave edin.
6 / 6
Yeşil fıstık, domates ve biberle süsleyerek servis edin.