Malzemeler (12)
- 1,5 su bardağı tel şehriye
- 3 diş sarımsak
- 1 adet dolmalık biber
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet tavuk bulyonu
- 250 gram ayıklanmış karides
- 1 adet atom salata
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 10
Bir tencereye suyu koyup kaynatın ve tuz ekleyin.
2 / 10
Şehriyeyi ilave edip 5 dakika haşladıktan sonra suyunu süzün.
3 / 10
Sarımsakları küçük doğrayın.
4 / 10
Biberlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince kıyın.
5 / 10
Bir tencereye sıvı yağı koyup tavuk bulyonunu ekleyin ve yağda eritin.
6 / 10
Karides, sarımsak ve biberi ekleyip 1 dakika sote edin.
7 / 10
Atom salatayı yıkayıp 1 cm kalınlığında kıydıktan sonra karidesli karışıma ilave edin.
8 / 10
Tuz, karabiber ve soya sosunu ekleyip harmanlayın.
9 / 10
Kapaklı cam fırın kabına koyun.
10 / 10
Sosunu iyice çekmesi için 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin.