Malzemeler (8)
- 125 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 4-5 yemek kaşığı marmelat
- yarım su bardağı antep fıstığı veya fındık
1 / 15
Yumurtaların birinin akını ayırın.
2 / 15
Margarini eritip soğutun.
3 / 15
Yoğurma kabında margarin, yumurtalar, yoğurt, toz şeker ve kabartma tozunu karıştırın.
4 / 15
Aldığı kadar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
5 / 15
Tezgahı unlayın.
6 / 15
Hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açın.
7 / 15
Bir bardakla kesin.
8 / 15
Yarısının ortasını minik kalıpla oyun.
9 / 15
Üzerine yumurta beyazı sürüp toz şekere batırın.
10 / 15
Yağlanmış tepsiye dizin.
11 / 15
Orta ısılı fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
12 / 15
Soğutun.
13 / 15
Aralarına marmelat sürüp ikisini yapıştırın.
14 / 15
Etrafına bıçakla hafif marmelat sürün.
15 / 15
İri kıyılmış fındık veya antep fıstığına bulayıp servis yapın.