Malzemeler (8)
- 1 su bardağı bulgur
- 2 su bardağı su
- 2 baş soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
1 / 7
İnce doğranmış soğanı 2 yemek kaşığı yağda iyice kavurun.
2 / 7
Salça, tuz ve suyu ilave edip bir taşım kaynatın.
3 / 7
Kaynayan karışıma ince bulguru ekleyin.
4 / 7
Normal pilavdan biraz daha sulu kıvamdayken ocaktan alın.
5 / 7
Bir tavada kalan yağı ısıtıp kırmızı biberi ekleyin.
6 / 7
Biberli yağı yemeğin üzerine dökün.
7 / 7
Üzerine karabiber serpip servis edin.