İçeriğe geç
Çık Soğanlı ve Pul Biberli Ekmek
Malzemeler (7)
  • 500 gram hazır ekmek hamuru
  • yarım paket margarin
  • 2 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 11

Ekmek hamurunu oda sıcaklığında bekletilmiş margarin ile yoğurup ılık ortamda 20 dakika bekletin.

2 / 11

2 çorba kaşığı margarini tavada eritin.

3 / 11

Soğanları küçük küçük doğrayıp hafifçe kavurun.

4 / 11

Pul biber, tuz ve susamı ilave edip 1-2 dakika karıştırıp ocaktan alın.

5 / 11

Hamur kabarınca merdane ile yarım santim kalınlığında açın.

6 / 11

Su bardağının ağzıyla veya hamur kesici ile yuvarlak parçalar kesin.

7 / 11

Hafif yağlanmış tepsiye hamurları aralıklı olarak dizin.

8 / 11

Her birinin üzerini hafifçe bastırarak ortasını çukurlaştırın.

9 / 11

Soğanlı karışımdan birer kaşık dökün.

10 / 11

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

11 / 11

Sıcak olarak servis yapın.