Malzemeler (11)
- 3 adet ekmek hamuru
- 150 gram tereyağı
- 1 adet soğan
- 5 adet sosis
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz otu
- 2 yemek kaşığı un
1 / 14
Ekmek hamurlarını yoğurma kabına alıp yumuşamış tereyağıyla iyice yoğurun.
2 / 14
Sosisleri robotta kıyın.
3 / 14
Soğanı doğrayıp sıvı yağda kavurun.
4 / 14
Sosisleri ve biber salçasını ekleyin.
5 / 14
Tuz otu ve pul biberi ekleyin.
6 / 14
Dövülmüş cevizi katın.
7 / 14
Hamuru yarım santimetre kalınlığında dikdörtgen açın.
8 / 14
Hamurun üzerine sosisli harcı yayın.
9 / 14
Rulo şeklinde sarın.
10 / 14
Ortası delikli kek kalıbını yağlayıp unlayın.
11 / 14
Hamuru rulo şeklinde kalıba yerleştirin.
12 / 14
Üzerine yumurta sarısını sürün.
13 / 14
Önceden ısıtılmış 200-220 derece fırında kızarana kadar pişirin.
14 / 14
Kalıptan çıkarıp dilimleyip servis edin.