Malzemeler (9)
- 120 gram hindi fileto
- 10 gram krema
- 10 gram tereyağı
- 50 mililitre süt
- 2 gram un
- 50 mililitre soya sosu
- 50 mililitre beyaz şarap
- 10 gram mantar
- 2 gram tane karabiber
1 / 7
Tereyağını tavada eritin.
2 / 7
İnce doğranmış hindi filetoyu sote edin.
3 / 7
İçine mantar ve unu ilave edip kavurun.
4 / 7
Şarap, süt, krema ve soya sosuyla bulamaç yapın.
5 / 7
Bulamacı tavaya ekleyip koyulaşana kadar karıştırın.
6 / 7
Dövülmüş tane karabiberi ilave edin.
7 / 7
Ezmemeye dikkat ederek karıştırıp sıcak servis edin.