Malzemeler (11)
- 3,5 su bardağı un
- 3 adet patates
- 1 su bardağı margarin
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı kaşar peyniri
- 250 gram sucuk
- 1 adet domates
- 1 adet biber
1 / 13
Haşlanmış patatesi rendeleyin.
2 / 13
Un, 1 su bardağı erimiş margarin, yumurta, 1 paket kabartma tozu, bir tatlı kaşığı tuzu ve rendelenmiş patatesi karıştırın.
3 / 13
İyice yoğurun.
4 / 13
Hamurdan ceviz büyüklüğünde 12 parça koparın.
5 / 13
Bu arada iç malzemeyi hazırlayın.
6 / 13
Bunun için küçük doğranmış sucuğu kendi yağında kavurun.
7 / 13
Küçük doğranmış biber ve domatesle soteleyin.
8 / 13
Oval açtığınız hamurların içine sucuklu harcı koyun.
9 / 13
Hamuru rulo yapın.
10 / 13
Ay şekli verin.
11 / 13
Üzerine yumurta sarısı sürün.
12 / 13
Rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
13 / 13
Orta ısılı fırında üzeri kızarana dek pişirin.