Malzemeler (7)
- 1 adet bonfile
- 1 yemek kaşığı kıyma
- 10 adet iç Antep fıstığı
- 1 tatlı kaşığı pastırma
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
1 / 10
Bonfileyi iyice dövün.
2 / 10
İçine kıymayı ve fıstıkları koyup rulo hâline getirin.
3 / 10
İçe doğru sararak kapatın ve tuzlayın.
4 / 10
Bonfileyi ızgarada, istediğiniz pişme derecesine gelene kadar pişirin.
5 / 10
Bir tavaya tereyağını alıp eritin.
6 / 10
İnce ince doğranmış pastırmayı ve kıyılmış dereotunu tavaya koyun.
7 / 10
Kaşıkla karıştırarak birkaç dakika tavada tutup çıkarın.
8 / 10
Pişen bonfileyi servis tabağına yerleştirin.
9 / 10
Üzerine tavada kızarttığınız pastırmayı koyun.
10 / 10
Dilediğiniz garnitürle birlikte servis edin.