Malzemeler (9)
- 2 demet su teresi
- 2 adet pembe greyfurt
- 50 gram badem
- 1 çay kaşığı soğan
- yarım çay kaşığı şeker
- 1 adet yeşil limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 8
Izgarayı orta ateşte ısıtın ve bademleri ızgara telinin üstüne yerleştirin.
2 / 8
Arada sırada çevirerek açık kahverengi olana dek 8-10 dakika kızartın.
3 / 8
Sosu yapmak için soğanı, şekeri, limon suyunu ve zeytinyağını bir salata kabına koyun.
4 / 8
Sos koyulaşıp bütün malzemeler iyice karışıncaya dek bir çatalla çırpın.
5 / 8
Tuz ve biberle tatlandırın.
6 / 8
Greyfurt dilimlerini sularıyla birlikte sosa ekleyin.
7 / 8
Su teresi yapraklarını da katıp karıştırın.
8 / 8
Kızarmış bademleri üzerine koyup servis yapın.