İçeriğe geç
Çık Sütlü Domates Çorbası
Malzemeler (8)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 adet olgun domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı süt
  • 3 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tarçın
1 / 7

Tereyağını tencereye alıp eritin.

2 / 7

Unu ilave edip hafifçe sararana kadar kavurun.

3 / 7

Ilık suyu ve sütü azar azar ekleyin; topaklanmaması için sürekli karıştırın.

4 / 7

Domatesleri rendeleyin, salçayı biraz ılık suyla ezin.

5 / 7

Domatesi ve salçayı tencereye ilave edin.

6 / 7

Çorbanın taşmaması için kapağı hafif aralık bırakarak 10-15 dakika pişirin.

7 / 7

Tuzunu ayarlayın, kaselere alıp üzerine tarçın serperek servis edin.