Malzemeler (7)
- 100 gram su
- 50 gram margarin
- 75 gram un
- 5 adet yumurta
- 1 paket krem şanti
- 100 gram tahin
- 100 gram pekmez
1 / 10
Bir kaba suyu ve margarini koyup kaynatın.
2 / 10
Unu ilave edip pürüzsüz bir hamur olana kadar karıştırarak pişirin.
3 / 10
Ateşten alıp ılınmaya bırakın.
4 / 10
Yumurtaları teker teker ekleyip hamura yedirin.
5 / 10
Sıkma torbasıyla yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde sıkın.
6 / 10
Fırında 20 dakika pişirin.
7 / 10
Pişen profiterol hamurlarına krem şantiyi torbayla sıkın.
8 / 10
Ayrı bir kapta tahin ve pekmezi karıştırıp sos hâline getirin.
9 / 10
Sos koyu olursa suyla açabilirsiniz.
10 / 10
Sosu profiterollerin üzerine döküp servis edin.