Malzemeler (9)
- 8 adet istavrit
- 3 adet domates
- 1 adet boy soğan
- yarım diş sarmısak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- yarım yemek kaşığı dereotu
- yeterince tane karabiber
- 1 adet limonun suyu
- tuz
1 / 6
Domatesleri, soğanı ve yarım diş sarmısağı blenderdan geçirin.
2 / 6
2 çorba kaşığı zeytinyağını, yarım çorba kaşığı kıyılmış dereotunu, tuz ve yeterince tane karabiberi ekleyin.
3 / 6
Kaşıkla karıştırdıktan sonra küçük bir fırın tepsisine yayın.
4 / 6
Temizlediğiniz ve bol suyla yıkadığınız istavritleri tuz ve limon suyuyla ovun.
5 / 6
Balıkları domatesli karışımın üzerine dizin.
6 / 6
Orta ısılı fırında balıkların üzeri hafifçe pembeleşene dek pişirin ve servis yapın. Afiyet olsun.