Malzemeler (10)
- 500 gram fasulye
- 1 kutu konserve mantar
- çeyrek adet kangal sucuk
- 2 yemek kaşığı salça
- 1-2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 9
Soğanları ince doğrayıp geniş bir tavada margarinle kavurun.
2 / 9
İnce doğranmış sucukları ve mantarı tavaya ekleyin.
3 / 9
Mantarlar suyunu çekinceye kadar kavurun.
4 / 9
Salça ve toz kırmızı biberi ekleyin.
5 / 9
Yarım su bardağı sıcak suyla karıştırarak kaynatın.
6 / 9
Üzerine haşlanmış fasulyeyi dökün.
7 / 9
Fasulyenin üzerine bir parmak çıkıncaya kadar sıcak su ilave edin.
8 / 9
Tuz ve karabiberi ekleyip 5-10 dakika kaynatın.
9 / 9
Sıcak servis edin.