Malzemeler (5)
- 1 adet tavuk göğüs eti
- 1,5 litre süt
- 8 yemek kaşığı pirinç unu
- 250 gram toz şeker
- 4 tatlı kaşığı tarçın
1 / 12
Tavuk göğsünü iyice haşlayıp soğumaya bırakın.
2 / 12
Didikleyin, sonra parçaları mikserde püre haline getirin.
3 / 12
Pirinç unu ve şekeri bir tencereye koyun.
4 / 12
Azar azar süt ekleyin.
5 / 12
Yumurta çırpma teliyle sürekli karıştırın.
6 / 12
Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.
7 / 12
Kaynayan süte tavuk püresini katın.
8 / 12
Beş dakika kadar karıştırarak pişirin.
9 / 12
Yüksek kenarlı dörtgen bir kaba dökün.
10 / 12
Soğumaya bırakın.
11 / 12
Soğuk suya batırdığınız keskin bir bıçakla küçük kareler halinde kesin.
12 / 12
Tarçın serpip servis edin.