Tavuk Göğsü Tatlısı
8 kişilik
1 sa 30 dk
Orta
3 çeşit
Klasik Tavuk Göğsü Tatlısı
Tavuk Göğsü Tatlısı için 3 çeşitten biri · en eksiksiz anlatılanı. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 adet tavuk göğüs eti · kemiksiz
- 1,5 litre süt
- 8 yemek kaşığı pirinç unu
- 250 gram toz şeker
- 4 tatlı kaşığı tarçın
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Tavuk göğsünü iyice haşlayıp soğumaya bırakın.
-
Didikleyin, sonra parçaları mikserde püre haline getirin.
-
Pirinç unu ve şekeri bir tencereye koyun.
-
Azar azar süt ekleyin.
-
Yumurta çırpma teliyle sürekli karıştırın.
-
Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.
-
Kaynayan süte tavuk püresini katın.
-
Beş dakika kadar karıştırarak pişirin.
-
Yüksek kenarlı dörtgen bir kaba dökün.
-
Soğumaya bırakın.
-
Soğuk suya batırdığınız keskin bir bıçakla küçük kareler halinde kesin.
-
Tarçın serpip servis edin.
Tavuk Göğsü Tatlısı çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Klasik | Elmalı Yalancı | Vişneli |
|---|---|---|---|
| Tarçın | ✓ | ✓ | — |
| Un | — | ✓ | ✓ |
| Vanilya | — | ✓ | ✓ |
| Bebe Bisküvisi | — | — | ✓ |
| Elma | — | ✓ | — |
| Hindistan Cevizi | — | ✓ | — |
| Kavanoz Çekirdeksiz Vişne Kompostosu | — | — | ✓ |
| Margarin | — | ✓ | — |
| Nişasta | — | — | ✓ |
| Pirinç Unu | ✓ | — | — |
| Sade Sakiz | — | ✓ | — |
| Tavuk | ✓ | — | — |
| Yağ | — | — | ✓ |
Elmalı Yalancı
10 kişilik 1 saat
Sakızlı koyu muhallebinin ince dilimlenmiş elma ve tarçın yatağına döküldüğü, tavuksuz tavuk göğsü.
Bu çeşidi açVişneli
10 kişilik 55 dk
Bebe bisküvisi tabanına dökülen muhallebinin üzerine nişastayla pelteleştirilmiş vişne kompostosunun yayıldığı tatlı.
Bu çeşidi aç