İçeriğe geç
Çık Taze Kaşarlı Köfte
Malzemeler (9)
  • 500 gram kıyma
  • 250 gram kaşar peyniri
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı ufalanmış ekmek içi
  • yarım kahve fincanı su
  • tuz
  • karabiber
  • yeterince ketçap
  • yeterince mayonez
1 / 12

Bir kabın içerisine kıymayı alın.

2 / 12

Üzerine soğanı rendeleyin.

3 / 12

Ekmek içi, tuz, karabiber ve suyu içerisine ilave ederek yoğurun.

4 / 12

Yoğurduğunuz kıymayı iki parçaya bölün.

5 / 12

Birinci yumağı yağlı kâğıt üzerine serin.

6 / 12

Dilim kaşar peyniri üzerine dizin.

7 / 12

İkinci yumağı da peynirlerin üzerine yerleştirin.

8 / 12

Bıçağınızı ıslatarak istenilen şekilde kesin.

9 / 12

Teflon tavada ya da fırın ızgarasında pişirin.

10 / 12

Üzerine istenirse ketçap ve mayonez gezdirin.

11 / 12

Servis tabağına alın.

12 / 12

Servise sunun. Afiyet olsun.