İçeriğe geç
Çık Taze Tarhana Çorbası
Malzemeler (11)
  • 2 adet domates
  • 2 adet kırmızı sivri biber
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 2 adet havuç
  • 1 su bardağı yoğurt
  • yarım su bardağı un
  • 5 su bardağı et suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 3 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 10

Domatesleri ve biberleri yıkayın.

2 / 10

Havuçları kazıyıp yıkayın.

3 / 10

Hepsini irice doğrayın.

4 / 10

Üzerine yoğurt ve un ekleyerek blenderdan geçirin.

5 / 10

Pişireceğiniz tencereye alın.

6 / 10

Üzerine et suyu ve tuz koyup yavaş ateşte 20 dakika kaynatın.

7 / 10

Ayrı bir kapta tereyağını kızdırın.

8 / 10

Pul biber ekleyerek çorbaya ilave edin.

9 / 10

Servis tabağına alın.

10 / 10

Üzerine yıkanmış ve ince kıyılmış maydanoz serpip servis edin.