Malzemeler (9)
- 3 kilogram bonfile
- 100 gram barbekü sosu
- 30 gram ketçap
- 20 gram hardal
- 20 gram hardal sosu
- 10 gram zencefil
- 50 gram mısır özü yağı
- 200 gram krema
- 1 çay kaşığı karabiber
1 / 5
Eti 220 gramlık parçalar hâlinde kesin.
2 / 5
Küçük bir kapta bütün terbiye malzemesini ve etleri karıştırın.
3 / 5
2-3 saat buzdolabında bekletin.
4 / 5
Etlerin her iki tarafını da orta pişmişlik derecesine gelene kadar pişirin.
5 / 5
Barbekü sosu ve kremayla servis edin.