Malzemeler (7)
- 350 gram hazır pide hamuru
- 200 gram orta yağlı kıyma
- bir miktar soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yağ
- tuz
1 / 5
Hamuru yuvarlak şekilde, yani değirmi açın.
2 / 5
Soğanı ve maydanozu ince doğrayıp kıymayla karıştırın ve tuzunu katın.
3 / 5
Hazırladığınız kıymayı hamurun içine çiğ olarak koyun.
4 / 5
Fırında pişirin; pişirme anında kıymayı birkaç kez karıştırın.
5 / 5
Arzuya göre yumurta ve az yağ da koyabilirsiniz. Afiyet olsun.