Malzemeler (10)
- 450 gram un
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 paket maya
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 50 gram esmer şeker
- 100 gram karışık meyve
- 2 yemek kaşığı sıcak şekerli su
1 / 11
23 santimlik kare bir kek kalıbını yağlayın.
2 / 11
Hamur için gerekli olan malzemeleri derin bir kabın içine koyup iyice karıştırın.
3 / 11
Daha sonra kabın üzerini bir bez ile örterek yaklaşık 1 saat kadar bekletin.
4 / 11
İç malzemesini karıştırın.
5 / 11
Hamuru 35 santimlik bir kare şeklinde açın.
6 / 11
Meyveli karışımı üzerine yayın ve rulo şeklinde sarın.
7 / 11
Rulo şeklindeki hamuru 9 eşit parçaya kesin.
8 / 11
Parçaları yağlanmış kare kek kalıbına dizin.
9 / 11
200 dereceli fırında 25 dakika pişirin.
10 / 11
Hamur sıcakken üzerine şekerli suyu dökün.
11 / 11
15 dakika beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.