Malzemeler (8)
- 5 adet yumurta
- üç adet çeyrek su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı buğday unu
- yarım paket şekerli vanilya
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2 kahve fincanı çekirdeksiz üzüm
- 1 kahve fincanı kuş üzümü
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 / 10
Üzümleri ayıklayıp unlayarak temizleyin.
2 / 10
Kek kalıplarını yağlayıp unlayın.
3 / 10
Unu ve vanilyayı bir kaba eleyin.
4 / 10
Limon kabuğu ile üzümü katın.
5 / 10
Yumurta ile şekeri ya bir yumurta teliyle 25 dakika ya da mikserle 8-10 dakika çırparak kabartın.
6 / 10
Unlu karışımı bir tahta kaşıkla altüst yaparak içine katın.
7 / 10
Kek hamurunu ya büyük bir kek kalıbına ya da iki orta boy kek kalıbına boşaltın.
8 / 10
Orta ısılı fırında açık pembe pişirin.
9 / 10
Kalıbı ıslak bezin üstünde 5-10 dakika bekletin.
10 / 10
Kalıptan çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri eleyip servis yapın. Afiyet olsun.