Malzemeler (12)
- 1-2 kahve fincanı pudra şekeri
- 1 kahve fincanı sıvı margarin
- 1 kahve fincanı ayçiçek yağı
- 1 kahve fincanı süt
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
- 2 su bardağı vişne
- 1/2 su bardağı fındık
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
1 / 8
Pudra şekerini, sıvı margarini, ayçiçek yağını, sütü, yoğurdu, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu derin bir kaba alın.
2 / 8
Kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurup küçük bezelere ayırın.
3 / 8
Vişneleri bir süzgece koyup suyunu süzün.
4 / 8
Tezgâha hafifçe un serpip bezelerden birini merdaneyle açın.
5 / 8
Hamurun kenarına vişnelerden ve çekilmiş fındıktan koyun.
6 / 8
Önce alt kenarı, sonra her iki yanı içeri katlayarak sigara böreği gibi sarın.
7 / 8
Ruloları yağlanmış tepsiye dizin; üzerlerine yumurta sarısı sürüp toz şeker serpin.
8 / 8
Önceden 185 dereceye ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin.