Malzemeler (9)
- 1 paket fetuccine
- yarım avuç konkase domates
- yarım avuç sotelenmiş mantar
- yarım çay bardağı votka
- 2 çay bardağı dolusu krema
- 4-5 adet yaprak fesleğen
- 3 yemek kaşığı parmesan peyniri
- yarım çay kaşığı beyaz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 6
Öncelikle makarnayı haşlayıp yağlayın ve bir kenarda bekletin.
2 / 6
Orta büyüklükte bir tavada fesleğen, domates ve mantarları soteleyin.
3 / 6
Az votka ilavesiyle çektirme işlemi yapın.
4 / 6
Daha sonra kremayı ilave edin.
5 / 6
Kaynama derecesine geldiğinde dinlendirmeye bıraktığınız makarnaları ilave edip sallayın.
6 / 6
Tuz, parmesan peyniri ve beyaz biberle lezzet kazandırıp servise gönderin.