Malzemeler (11)
- 6 adet yumurta
- yarım su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- yarım su bardağı un
- yarım adet limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- çeyrek adet limon
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 / 13
Yumurtaları bir kaba kırıp yarım bardak toz şeker katarak mikserde 10 dakika çırpın.
2 / 13
Yumurtalar iyice koyulaşınca unlu irmiği ve limon rendesini koyup tahta kaşıkla karıştırın.
3 / 13
25-27 cm çapında bir tepsiyi yağlayıp unlayın.
4 / 13
Yumurta karışımını içine boşaltın.
5 / 13
Orta ısılı fırında 40-45 dakika pişirin.
6 / 13
Ölçülü şeker ve suyu 5 dakika kaynatıp köpüğünü alın.
7 / 13
Limonu sıkıp kabuğunu içine atın.
8 / 13
Şurup soğuduktan sonra sıcak revaninin üzerine boşaltın.
9 / 13
Fırında 5 dakika bırakıp çıkarın.
10 / 13
Revani soğuduktan sonra tepsinin kenarlarını bıçakla sıyırın.
11 / 13
Hafifçe sallayıp tepsiden kurtulmasını sağlayın.
12 / 13
Yuvarlak bir servis tabağını üzerine kapatıp ters çevirerek tabağa aktarın.
13 / 13
Üzerini Hindistan ceviziyle süsleyip servis edin.