İçeriğe geç
Çık Yayla Kebabı
Malzemeler (9)
  • 10 adet hazır köfte
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet pide
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 adet domates
  • yeterince biber
1 / 7

Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın.

2 / 7

2 çorba kaşığı tereyağını tavada eritin, 1 çay kaşığı kimyon, kırmızı biber ve karabiberi ilave edip karıştırın.

3 / 7

Pideleri küçük küçük doğrayın. Tavaya alıp karıştırın.

4 / 7

Daha sonra pideleri servis tabağına alın.

5 / 7

Üzerine 2 su bardağı yoğurdu ekleyin.

6 / 7

Köfteleri üçe bölün. Pidelerin üzerine yerleştirin.

7 / 7

Domates ve biberleri ızgarada kızartın. Köftelerin yanına koyup servis yapın.