İçeriğe geç
Çık Yaz Çorbası
Malzemeler (9)
  • 1 su bardağı buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 adet limonun suyu
  • yeterince nane
  • yeterince su
  • yeterince buz
1 / 5

Buğdayı ve nohutu akşamdan ıslatın. Ayrı tencerelerde haşlayın.

2 / 5

Daha sonra buğday ve nohutları aynı tencereye boşaltıp üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave edin. Suyu bir taşım kaynatıp sonra soğumaya bırakın.

3 / 5

İçine iki su bardağı yoğurt ilave edin. Taze nane, maydanoz ve dereotunu kıyıp çorbaya ekleyin.

4 / 5

Kaselere boşaltın. Limon suyunu ekleyin.

5 / 5

Kasenin ortasına buz küpleri koyarak servis yapın.