Malzemeler (13)
- 10 yaprak yeşil marul
- 1/2 kase kırmızı pancar
- 2 adet greyfurt
- 2 adet avokado
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı hardal
- tuz
- karabiber
- 4 adet portakal
- 50 gram toz şeker
- 4 yemek kaşığı su
1 / 7
Portakalların kabuklarını soyup kabukları ince ince dilimleyin.
2 / 7
4 kaşık su ve toz şekerle iyice pişirin.
3 / 7
Suyunu süzdürüp kurumaya bırakın. Marulları temizleyin.
4 / 7
Salata tabağına elle birkaç parçaya ayırarak koyun.
5 / 7
Rendelenmiş kırmızı pancarı ilave ederek karıştırın.
6 / 7
Üzerine soyulup dilimlenmiş greyfurt, avokado ve portakal dilimlerini şekilli olarak yerleştirin.
7 / 7
Sıvı yağ, sirke, ezilmiş sarımsak, hardal, tuz ve karabiberi bir kapta iyice karıştırın. Salatanın üzerine ilave ederek servis yapın.